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秋季给孩子吃这三样,可比吃肉强多啦!(建议收藏)

2018-01-10 16:13:07标签:倒入 红薯 芋头

  原标题:10款热乎乎的炖菜,看完整个人都暖和了主料:大白菜、猪肉渣、粉条、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、盐,下面这3样食物,就非常适合秋季吃~--01--红薯红薯三宝粥主料:糯米(40克)、红薯(一个)辅料:大米(30克)、小米(30克)做法:1、红薯洗净,糯米、大米、小米备好;2、红薯去皮切小块,2、锅中加油,将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香,佐料炒香后将猪肉渣放入锅中煸炒,猪肉渣炒香后放入白菜帮煸炒,滴入适量生抽继续炒制至到白菜帮变软,50分钟后粥就煮好了。

  4、转中火炖制5分钟后,将剩余白菜叶放入锅中继续炖制,炖制汤汁浓稠时即可,;6、淋入芝麻油,拌匀后食用,步骤:1、将跳跳鱼开膛去除内脏,准备好葱姜和豆腐,跳跳鱼用厨房纸吸干身体表面的水分。

  芋头豆腐鲜虾汤主料:芋头(半斤)、豆腐(半斤)、冷冻对虾(10个)做法:1、豆腐切小块开水煮一下捞出;2、芋头去皮切小块,对虾化冻洗净备用;3、炒锅到油倒入对虾,加一些料酒翻炒至变色盛出;4、砂锅中加入开水倒入炒好的对虾,芋头块,葱姜,大火煮开中小火炖煮15分钟;5、煮的时候要把上面的浮末撇去;6、再把豆腐放入煮上5分钟;7、最后加盐,胡椒粉,鸡精,香油调味关火,3、煮2分钟以后加入切好的豆腐块盖盖子小火炖30分钟,时间到了以后打开盖子加入适量盐关火,莲藕炒鸡丁主料:鸡脯肉(300克)辅料:青椒(1个)、红椒(1个)、藕(100克)、鸡蛋清(适量)做法:1、青红椒全部切丁,生姜、蒜切碎,干红椒切节;2、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟;3、锅内热油,六成热时,倒入鸡丁迅速炒散;4、待鸡肉一发白立刻盛起备用;5、锅内热油,依次下入藕、青红椒,炒至发干;6、倒入鸡丁,调味,炒匀即可,主料:鸡腿、土豆、茄子、葱、姜、蒜、老抽、盐、料酒

来源:丹东热线

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